Share your contact data to receive a master class as a gift!
Co je Аkvaponie
Slovo "akvaponie" se skládá ze dvou hlavních komponentů tohoto systému:
AKVAkultura + hydroPONIE = AKVAPONIE
Jedná se o takový systém, kde spolu koexistují ryby, rostliny a bakterie, které rozkládají zbytkové látky produkované rybami a přivádí je ke kořenům rostlin.
Z technologického hlediska funguje aquaponický systém na principu chovu ryb v umělých nádržích. Voda z nádrží je přečerpávána do hydroponické části, kde si rostliny přebírají všechny živiny, které potřebují k růstu. Stejný proces také čistí vodu, která se pak čerpá zpátky do nádrží s rybami. Ve srovnání s běžnými chovem ryb se voda z nádrží neuvolňuje zpět do krajiny, ale zůstává v oběhu aquaponického systému. To z něj dělá velmi ekologický systém chovu ryb. Z biologického hlediska lze vidět téměř uzavřený ekosystém, který je založený na principech které lze vidět například v rybníkách.
Tento systém funguje v mnoha zemích po celém světě. Největší produkce pochází z USA nebo z Austrálie, kde jsou funkční zahradní systémy poskytující stabilní ryby a zeleninu pro malé rodiny velmi populární. U výše zmíněných zemí se rovněž nacházejí farmy, které produkují čerstvou zeleninu a ryby pro komerční využití na na tržištích. Celá jejich produkce pochází z aquaponického farmaření a je tak dostupná po celý rok. V Evropě lze nyní vidět několik pilotních projektů, kdy se farmáři pokouší aquaponický systém přenést i na náš kontinent. Bohužel jejich pokusy nemusí být vždy úspěšné.
Benefity Аkvaponie
1. Použitelnost ve všech klimatických oblastech
2. Šetření životního prostředí (аkvaponik nezatěžuje okolní povrchové vody)
3. Minimalizace škůdců
4. Úspora vody (až 90%)
7. Investiční příležitost
5. Investiční příležitost
6. Trojí zisk (ryby + zelenina + přírodní hnojivo)
Co se naučíte
Naučíte se jak postavit svůj аkvaponický systém, jaké komponenty k tomu potřebujete a veškeré farmářské nezbytnosti!
Co získáte
• Udržitelný zemědělský systém • Nové technologie • Podnikatelský plán nové generace • Zvýšíte svůj podíl na trhu • Sdílení znalostí v rámci akvaponické komunity
Jaké nové dovednosti získáte
● Akvaponická expertíza ● Znalosti jak šetřit energie a zdroje ● Odborné znalosti z oboru
Výhody akvaponie
Bez potřeby chemických hnojiv
Žádná chemická hnojiva nejsou zapotřebí, protože potravu pro rostliny produkují ryby.
Bio
Ze své podstaty se jedná o bio produkci, protože jakékoliv pesticidy a herbicidy by ublížily rybám.
Źádná práce poškozující záda
Systémy se většinou nastavují do výšky pasu, což znamená, že se nemusíte ohýbat.
Žádný plevel
Ve venkovních systémech se plevel může objevit – nicméně může být z prostředí snadno vytažen.
Rychlá a efektivní metoda produkce potravin
Jakmile je systém jednou nastaven, můžete sklízet potraviny z akvaponické zahrady
Zdravé jídlo
Jako bonus k pěstování rostlin máte ještě navíc ryby.
Ta samá voda je znovu používána. Opakovaně se doplňuje pouze malé množství vody, s přihlédnutím k vypařování. Tím, že se voda neztrácí v půdě, potřebuje akvaponie pouze kolem 10% množství vody běžně používaného v tradičním farmaření.
Celoroční provoz Akvaponii lze dělat i jako sezónní záležitost, nicméně chvíli trvá, než se vytvoří biofiltr. Aby byl systém efektivní, měl by fungovat celoročně – což znamená, že si nemůžete dát pauzu.
Ryby se musí denně krmit V tradiční zahradě máte prostor pro prostoje. S akvaponií nesmíte vynechat jediné krmení ryb, což není úplně dobré, když častěji cestujete.
Vyžaduje elektřinu Energii potřebujete pro pohánění pump. Výpadek elektřiny může zničit celý systém. Nejefektivnější je používat solární zdroje.
Doplňování živin V některých případech se živiny (draslík, železo a vápník) musí doplňovat, aby rostliny prospívaly. Kvalita živin pro rostliny je závislá na kvalitě potravy pro ryby.
Know-how Vlastní budování a následná péče o systém vyžaduje určité know-how.
Předsedkyně CSAEC a generální ředitelka společnosti PuraFarms, která má zkušenosti v potravinářském průmyslu. Další zkušenosti získala v neziskových organizacích. Zabývá se akvaponickými systémy, vzdělávacími technologiemi a team buildingem.
Magdaléna Prunerová
ředitelka společnosti Aquaponic Academy
Magdaléna je senior konzultant, trenér a generální ředitel společnosti PureSelf. Má dlouhodobé osobní zkušenosti s výcvikem a vytvářením plánů školení pro vlastníky firem i výkonný tým. Jejím úkolem je vzdělávat a sdílet znalosti odborníků v moderním zemědělství, je fascinována akvaponickými systémy a chce pomocí webinářů podporovat rozvoj akvaponie po celém světě.
Tereza Vrábelová
Pureself projektová manažerka, konzultantka a farmářka
Tereza má vyjímečné organizační schopnosti a zkušenost s tvorbou efektivních rozvojových plánů. Stará se o přenos informací a veškeré podklady a podněty související s kurzy. Je nadšená podporovatelka akvaponie a věnuje spoustu času shromažďování a analyzování zkušeností farmařů z celého světa.
Veronika Tůmová
Odborník v oblasti akvaponie
Veronika je doktorský student v oblasti akvaponie, s vystudovanými zootechnickými obory a zaměřením prací na akvaponii. Akvaponii se věnuje po praktické i vědecké stránce, a své znalosti a zkušenosti vkládá do projektů. Neustále se v oboru akvaponie vzdělává a s každým projektem získává nové zkušenosti. Kromě akvaponie se prakticky zajímá o hydroponii, permakulturu a etické chovy zvířat.
Milan Gottwald
Ředitel společnosti Nectone s.r.o.
Milan se zabývá chovem akvarijních ryb a stavbou akvakulturních systému nejen pro produkci ryb, ale i do laboratoří. První kroky po absolvování bakalářského titulu směřovaly do Ústavu molekulární genetiky, kde měl na starosti chov ryb jako modelového organismu a nyní se věnuje studiu ochrany českých ryb v rámci svého doktorátu. Své zkušenosti využívál při budování akvakulturních systému a to nejen pro laboratoře, ale například i pro akvaponické systémy, ve kterých, jak sám rád říká, vidí budoucnost lidstva.
Akvaponický systém je vhodný pro každého, kdo není spokojen s kvalitou masa a zeleniny jež je dostupná na klasických trzích v potravinových řetězcích a proto by raději viděl na svých talířích zdravou zeleninu a kvalitní rybí maso. Je třeba poskytnout dostatek volného místa, kde by mohl být instalován systém akvária (skleník, sklep, garáž, prázdná stání nebo podobně).
Akvaponický systém může být vytvořen doma, například na terase či zahradě.
Zkuste si 3-denní kurz, abyste zjistili, zda je akvaponický systém pro Vás. Projděte jednoduchý on-line kurz a pak stačí jen provést jednorázovou investici, abyste si jednoduše vychutnali chutné a čerstvé jídlo až do zbytku svého života.
Shrnutí kurzu
- on-line webové semináře - hobby manuál ve formátu pdf - kontakty + on-line konzultace
3 denní výzva
- 3-denní autotest - Je akvaponie pro mě? - On-line webinář - Co je akvaponický systém - Dotazníky a mentální domácí úkoly - Kontakty
Moduly
● Webináře a on-line vzdělávací nástroje ● Co je aquaponický systém a jak si pěstovat své vlastní jídlo ● Jak vytvořit vlastní aquaponický systém ● Jak spustit vlastní aquaponický systém ● Jak řídit aquaponický systém ● Jak se vypořádat s problémy které mohou v systému vzniknout ● Instrukce - krok za krokem cz / en + pdf manual ● Kontakty + konzultace
Bonusy
I. Základní znalosti o akvaponickém systému, dopad na zdraví, přínosy II. Akvaponické farmy po celém světě III. Ryby používané v akvaponickém systému
Buy
Komunitní farma
Proč je tento kurz pro vás
Pokud jste komunita lidí, kteří rádi diskutují o kvalitě jídla a mají vůli vyzkoušet si nový systém, který umožní vytvořit udržitelnou produkci zdravé zeleniny nad rybami, naučte se jak vybudovat komunitní akvaponický systém. Vyzkoušejte třídenní výzvu, abyste věděli víc a vyzkoušejte test zda je akvaponie pro Vás.
Shrnutí kurzu
- On-line webové semináře - Hobby manuál ve formátu pdf - Kontakty + on-line konzultace
3-denní výzva
- 3denní komunitní test - Je akvaponický systém pro mě? - On-line webinář, o čem je akvaponický systém - Dotazníky a mentální domácí úkoly - Kontakty - Články podporující či vysvětlující akvaponii
5 výukových modulů
● Webináře a on-line vzdělávací nástroje ● Co je akvaponický systém a jak pěstovat vlastní zeleninu ● Jak vybudovat komunitní akvaponic koufarmu ● Jak spustit akvaponickou farmu ● Jaký je smysl úspěchu ● Jak se starat o akvaponický systém ● Jak se vypořádat se vzniklými problémy ● Pokyny k řízení
Instrukce - krok za krokem stavba farmy + příručka pdf + videomanuál
Kontakty + on-line konzultace
Bonus
I. Základní znalosti o akvaponickém systému, zdravotní přínosy II. Světové příklady farmy III. Akvaponie vs. hydroponie vs aeroponie vs ultraponie IV. Jaký akvaponický systém je pro Vás nejlepší V. Ryby používané v akvaponickém systému VI. Co je to flomedia
Buy
Farma jako firma
Proč je tento kurz pro vás
Pokud máte v úmyslu povýšit zemědělskou farmu o novou dimenzi nebo plánovat vybudování nového udržitelného provozu, tak poté vám tento kurz ukáže:
- Jaké jsou výhody akvaponického systému - Co je třeba vzít v úvahu před investováním do stavby v rámci akvaponického systému - Jak nastavit svůj obchodní model - Řízení farmy - Prodejní a marketingová strategie - Udržování chodu - Řešení otázek
Podpora je sestavena z:
● On-line webové semináře ● Podpůrné příručky a potřebné materiály pro investování ● Zasedání komunity - on-line a off-line ● Návštěva existující farmy - virtuálně nebo osobně
Máte-li zájem o podrobnější informace, ponechte prosím podrobnosti o kontaktu
Buy
Q&A
Co je akvaponie?
Akvaponie je technika, která spojuje rostoucí ryby a zeleninu. Tento systém s uzavřenou smyčkou je vysoce účinný a poskytuje více potravin než tradiční zemědělství a navíc nemá žádný zbytkový odpad. Akvaponie je vysoce udržitelná a vysoce účinná díky zdravým symbiotickým vztahům. Ryby vylučují do vody, voda je poté čerpána až do rostlinných lůžek. Nutrifikační bakterie poté pomáhají rozkládat rybí exkrementy, které rostliny mohou poté absorbovat. Voda je přirozeně vyčištěna a vracena do nádrže s rybami. Výsledkem je, že rostliny zpravidla rostou o polovinu času méně, a jsou plné živin.
Jak se liší akvaponie od hydroponie
Hydroponie je proces pěstování rostlin v prostředí bez půdy, kde se živiny přidávají do vody, a rostliny je skrz ni absorbují. Po čase se ale kvalita vody sníží a bude vyžadovat, aby byla vypouštěna. Akvaponický systém zahrnuje ryby, které potřebují přírodní hnojiva a živiny. Tento jednoduchý doplněk eliminuje potřebu přidávat živiny rostlinám. Největší výhoda spočívá v tom, je, že akvaponie má vestavěný samočistící a filtrační systém, který vrací čistou vodu do rybích nádrží. Jedinou vodou, která se přidává, je ta která ubyde odpořaváním. Nikdy není potřeba vypustit vodu.
Proč je akvaponický systém správný pro pěstování zeleniny
Kromě toho, že zde je nepřetržitý přístup k čerstvým, zdravým, organickým produktům a produktů bez geneticky modifikovaných organismů, je zde také přínos bílkovin z ryb. Potraviny rostou v polovině doby tradičního zemědělství a lze je pěstovat po celý rok.
Jaké ryby je nejlepší používat v akvaponickém systému
Existuje mnoho druhů ryb, které lze v systému použít. Na českých farmách se používají kapři, jeseteři a sumci.
Jak drahé jsou akvaponické systémy
Pro hobby farmáře provoz a stavba stojí asi 400 000 Kč ročně. Pro komunity systém stojí asi 18 000 Kč za m2.
Jak zjistit který systém je nejvýhodnější pro mě
Pro každého je to velmi odlišné. Je rozdíl zda farmář chce mít systém jako koníčka a nebo chcete pěstovat zdravé ovoce a zeleninu. Další důležitá otázka nastává v případě, zda bude akvaponický systém použit k obchodu a investování.
Existují 3 druhy akvaponických systémů. Vnitřní - dobré pro chladné klima s dlouhou zimou. Je nezávisle na slunečním světle a počasí, ale drahé a náročné na spotřebu energie Skleníky - S led světly pro celoroční výrobu nebo bez osvětlení pro sezónní pěstování. Dobré pro teplé podnebí s velkým množstvím slunečního světla. Venkovní systémy bez krytu. Levné a snadné, pouze pro sezónní výrobu
Volba je na Vás.
Jaká je zde nejdůležitější otázka
Zeptejte se sami sebe: Kolik peněz chcete utratit? Co očekáváte od svého akvaponického systému? Kolik času můžete věnovat péči o váš systém? Co chcete pěstovat a chovat?
Reference
Eva Greblerova
Inovativní zahradník
Procházet vzdělávacím programem je jednou z nejvíce poučných zkušeností z mého zahradnického života. Věřím, že program nabízí přesně to správné množství informací, které začínající nadšenec akvaponie potřebuje získat, aby mohl začít provozovat svou vlastní farmu. Nemohu se dočkat, až se všechny nové znalosti aplikují na skutečné hospodaření, i když je to v mém případě velmi malé. Určitě zůstanu v kontaktu a doporučím tento program všem farmářům, kteří se zajímají o aquaponický systém.
Allan Silberhorne
Podnikatel
Díky akvaponickým kurzů byl minuly rok pro naše podnikání nejschopnější a nejinovativnější. Díky nim přemýšlíme o tom co jíme a jak žijeme. Děkujeme za kurzy.
Kamil Doskočil
Hobby farmář
Vždy mě zajímaly trendy v zemědělství. Slyšel jsem o akvaponie a chtěl jsem vědět víc. Základní kurz pro Hobby farmáře mi pomohl najít ten správný směr. Děkuji za sdílení vašich znalostí.
Rostyslav Senchuk
Student, začínající farmář
Akvaponická akademie opravdu změnila můj život. Doufám, že tato stránka pomůže lidem uvědomit si co vlastně jedí. Děkuji za nové podněty k přemýšlení.
Historie akvaponického systému
Pokud se chcete více dozvědět o - moderním kontextu akvaponie - budoucím kontextu akvaponie - akvaponickém systému na Marsu