Středomořským bylinkám se na jižním parapetu opravdu daří, potřebují hodně přímého světla a tepla. Jinak jim stačí minimální péče a mají pouze mírné požadavky na půdu a vodu. Upřednostňují chudší, písčité půdy. Nemají rády stojatou vodu! Všechny jsou víceletky, jen nemusí zvládnout přímý mráz – přeneste dovnitř.

Můžete je pěstovat společně v jednom květináči, podporují se navzájem. Především šalvěj podporuje růst ostatních – kudy chodí tudy léčí.


Rozmarýn
- Vzpřímený keřík, z doporučených bude nejvyšší, kvete většinou modře Tuscan blue nebo růžově Pink nebo Provence Pink.
- Keřík lze jednoduše tvarovat zastřihováním.
- Snadno se rozmnožuje vrcholovými řízky, které znovu zasadíte.
- Sklízejte průběžně zastřihováním, je možné sušit – při práci se sušenou bylinou doporučujeme namlít nebo nasekat. Sušené jehličky jsou ostré!
- Na podzim ostříhejte většinu výhonů a chraňte před mrazem.

Šalvěj
- Rozrůstá se všemi směry, větší listy, kvete fialově nebo bílo růžově.
- Do květináče doporučujeme šalvěj lékařskou.
- Vydrží 5 let i více, postupně lodyhy dřevnatí, je potřeba pravidelně zastřihovat mladé výhony a tím držet tvar. Starší dřevnaté větvičky je potřeba odstraňovat.
- Pěstování ze semínek je náročnější, je potřeba začít již koncem zimy a mají tendenci hodně hnát za světlem. Šalvěj se dobře rozmnožuje řízkováním do poloviny června.
- Lístky mají největší sílu před rozkvětem rostliny.
- Lze sušit a použít celé nebo mleté.

Tymián
- Tymiánových odrůd najdete v zahradnictví velké množství, doporučujeme tymián citrónový k rybám nebo jen tymián obecný.
- Poléhavý keřík, kterému vyhovuje slunce a propustná půda.
- Lze množit řízkováním nebo oddělením kořenů.
- Sklízí se před rozkvětem střihem.
- Lze sušit.
- Po odkvětu prostříhat, tím rostlina zesílí a zhoustne.


Oregáno
- Do květináče doporučujeme Zaatar neboli syrská majoránka nebo převislé Diabolo.
- Lze pěstovat ze semínka nebo ze sazeničky.
- Nať sbíráme průběžně nebo alespoň 2x ročně v době květu, odstřihávají se celé stonky, rostlina znovu obráží.
- Množí se dělením trsů, má tendenci se hodně rozrůstat.


Zkuste přidat:
- Saturejku, která se má ráda s tymiánem.
- Bazalku společně s balkónovými rajčaty.
- Česnek, který odhání mšice.

Nedoporučujeme
❌ Majoránku, která se nemá ráda s tymiánem

Sazeničky seženete u lokálních zahradníků nebo na trzích. Pokud se rozhodnete pro semínka, počítejte s trochu delším časem, než rostlinky vyklíčí. Semínka seženete například na culinabotanica.cz, permaseminka.cz nebo se zapojte do výměn na seminkovny.com